AcumStiu.net

Cele mai ciudate mâncăruri considerate delicatese în jurul lumii

Toată lumea vrea să călătorească în jurul lumii, să descopere locuri fascinante și să guste din delicatesele locului. Cu toate acestea, obiceiurile alimentare diferă extrem de mult de la o țară la alta și nu sunt pentru toată lumea pentru că unora s-ar putea să nu le placă deloc. Iată care sunt cele mai ciudate feluri de mâncare din jurul lumii:

Insectele Jumiles

Aceste insecte sunt mai mici de un centimetru și trăiesc sub buturugi în pădure sau sub pietre și fac parte din alimentația zilnică a celor din Mexic. Conțin mult iod și sunt bogate în vitaminele B2 și B3, de aceea, au un gust medicinal. Ele se consumă fie crude, fie pisate și folosite ca salsa și servite cu tortilla de porumb. Acestea se vând când sunt vii.

Sannakji

Sannakji este o mâncare coreeană cu adevărat unică. Acest fel de mâncare are o aromă ușoară și constă în prepararea unei caracatițe mici care este tăiată și servită imediat, cu ulei și semințe de susan. Este uimitor faptul că bucățile de caracatiță continuă să se miște în farfurie și este o adevărată luptă să le prinzi și să le mănânci.

Cap de pește în putrefacție

Acest fel de mâncare este considerat o delicatesă în Alaska. Capul somonului regal este pus într-o pungă de plastic sau într-un butoi de lemn și este lăsat să fermenteze natural, apoi poate fi consumat. Cercetătorii încă fac teste referitoare la pericolele consumării acestui fel de mâncare.

Carne de animale sălbatice africane

În Africa se consumă animale sălbatice precum: maimuțe, cimpanzei, gorile, șobolani și lilieci, însă există amenințări serioase pe care aceste mâncăruri le fac la adresa sănătății. Specialiștii cred că originea bolii Ebola provine de la astfel de carne. Cu toate acestea, africanii își urmează tradițiile și consumă frecvent astfel de carne.

Khash

Khash este o supă și este considerată ca fiind extrem de nutritivă, ajutând la învingerea frigului pe timp de iarnă. Este un fel de mâncare tradițional în Armedia, Georgia, Turcia, Iran și Irak și se obține prin fierberea picioarelor sau a creierului de vacă, după care se adaugă mirodenii pentru aromă.

Broasca Sashimi

Broasca Sashimi este un fel de mâncare din Japonia și doar câteva restaurante servesc acest fel de mâncare unic. Bucătarul aduce o broască vie în fața clienților, îi scoate inima cu un cuțit și în timp ce ea încă bate, și-o oferă cu o pereche de bețișoare pentru a o mânca. În acest timp, restul este feliat în farfurie.

Inimă de cobră

La fel ca și în cazul broaștei Sashimi de mai jos, inima de cobră este servită în timp ce încă bate. Acest fel de mâncare este popular în Vietnam, loc în care consumul de șerpi este asociat cu virilitatea.